早いもので１２月もあっという間に終わりに近づいて
クリスマス行事も無事に終えたところです。
今年は２４日が日曜日に重なった事もあり、
夕食のディナー作りに私も参加。
アペリティフ用にプチコロッケを
デザート用にケーキを二つ焼きました。
テーブルセッティングは、Macんとパパの仕事。
今年はテーブルに雪の結晶を散らしたバージョンです。
Le Noel 2006
soiree早いもので１２月もあっという間に終わりに近づいて
クリスマス行事も無事に終えたところです。
今年は２４日が日曜日に重なった事もあり、
夕食のディナー作りに私も参加。
アペリティフ用にプチコロッケを
デザート用にケーキを二つ焼きました。
テーブルセッティングは、Macんとパパの仕事。
今年はテーブルに雪の結晶を散らしたバージョンです。
ひなたぼっこ
paris 左岸
昨日は朝こそ曇り空だったけど、
徐々に晴天になったパリ。
久しぶりのパリの散歩は楽しいものに。
まずはMORAという料理器具の老舗にお菓子の型を買いに行き、
オペラ界隈で食事を取り、バスで左岸へ。
セーヌを渡りきるちょっと前にバスから降りて橋を渡っていると
セーヌ河畔でひなたぼっこをしてる人がちらほら。
ちょっと空気が冷たくても、太陽さえ出てれば外に出たがる人が多い。
やっぱり太陽にあたると気持ちまで明るくなるもの。
以前、日本で『パリ症候群』なる報道があり、
心配してくれた人もちらほら居たけど、
これは日本人に限らず、ヨーロッパの太陽の少ない時期に
結構な人が『鬱状態』に陥るらしい。
寒くてもテラスでカフェを飲む仏人達の気持ちが分かり始めた今日この頃。
この後も太陽の光を一杯受けて散歩を楽しんだのでした。
le gateau au fromage marbre
paris 右岸先週のお休みの日、久しぶりにケーキを焼きました。
なぜなら翌日にお客様を招いていたから。
仕事で良くしてもらってるその人は、私と同じく九州人。
もうすぐ日本に帰ってしまうので、その前に一度誘ってみました。
すると彼女、『デザートもよろしく♪』とのこと。
久しぶりだし、まだ送った本（題：おいしい生地）もこないし、
ってことで作ったのはコチラ↓
マーブル模様のスフレチーズケーキ。
チョコレートを何グラム入れるか迷ったあげく５０グラム投入。
無事にマーブルになるか心配だったけど、表面はまぁまぁ？
le sapin
picardie今日は久しぶりに太陽が顔をのぞかせてるパリです。
なかなか気温が下がらずに、冬らしさはどこへやら？って感じだったけど
ようやく雪が降り出す地域も出始めたようで、
クリスマスモードに拍車をかけてくれるみたい。
コチラのご家庭は、樅の木『Le Sapin』を買って飾り付ける事が多いんだけど、
スーパー、花屋、ガーデニングショップでは色んな大きさの樅の木が売られてます。
好みの樅の木を選んだら、お店の人に頼んで写真右にある機械に通し
持ち運びやすいようにね網で包んでもらいます。
クリスマスツリーの飾りはというと、
皆さん毎年少しずつ気に入った物を買い足しているもよう。
私はツリーなんて置く場所がないので、
棒がついた雪だるまとサンタの飾りを
Cちゃんから託されたアイビーにさしてみました。
今年のプレゼントは何にしようかな？
la fete
picardieまたまた更新がのんびりモード突入です。
現在パリは気温が下がらず、雨が多く、
なんとも体調管理が難しい日々が続いており、
私の周りは病気がウヨウヨしております。
先週は体調崩して休んでしまった人が多く、
その分、更に頑張って働いておりました。
さてさてそんな中、土曜の夜にお邪魔したのは仏人の誕生日パーティー。
お母さんの６０歳と本人の２５歳を祝うパーティーは
ファミリーほか沢山の友達が集まり、とっても賑やかでした。
デザートが出て来た頃は、既に深夜２時くらい。
フランスらしくピエスモンテでした。
この後、係の人が少しずつ切り分けて？切り崩して？
サーブしてくれたんだけど、美味しかったな。
おまけは続きで
