フランスには美味しいバターが山ほどあります。
そんな中、私の興味を引きつけたのは、
友人のブログで紹介されていた『ボルディエ』のバター。
パリの何処で買えるのか？
気になりつつも、ついつい購入の機会を逃していました。
そしたらある日、別の知人が持っていた雑誌の特集に載ってた！
しかも、これまた別の知人の近所のチーズ屋さんに取り扱い有り！と。
コレは！と早速買ってきて頂きました。
家の近所で買えるバゲット『Retro d'Or』と共に。
ココのバターはミルクの味が口の中で広がる感じ。
バターってホントにミルクから出来てるんだなって実感です。
焼きたてのバゲットに直接付けて食べると最高。
日本だと、かなり法外な金額になるようなので、
しっかりコチラで味わっとかなきゃ。
